در مالون کاری، از سنگ‌های مختلفی مانند گرانیت، مرمر، تراورتن و... استفاده می‌شود. این سنگ‌ها با استفاده از ابزارهای خاص و با دقت بالا، برش داده و به شکل‌های مختلفی قطعات کوچک‌تر تقسیم می‌شوند. سپس، با استفاده از این قطعات، طرح‌های مختلفی بر روی سطوح مختلفی از جمله دیوارها، کف‌ها، پله‌ها، حوض و آبنماها و... ساخته می‌شود.
مالون کاری یک هنر دستی است و نیاز به مهارت، دقت و ذوق دارد. هنرمندان مالون کار با توجه به دانش و تجربه خود، طرح‌هایی با الهام از فرهنگ و هنر سنتی و مدرن، ایجاد می‌کنند. این طرح‌ها، به شکل‌های مختلفی مانند طرح‌های هندسی، گل و بتهای مختلف، طبیعت و... قابل اجرا هستند.
مالون کاری یکی از رایج‌ترین روش‌های چیدمان فضاهای داخلی و خارجی ساختمان‌هاست. این روش علاوه بر زیبایی و استحکام بالا، دارای مزایایی همچون مقاومت در برابر سایش، آب و هوا و سایر شرایط نامطلوب است. به عنوان مثال، در داخل ساختمان، می‌توانید از مالون کاری برای طراحی دیوارپوش‌ها، کف‌ها، پله‌ها و... استفاده کنید و در خارج ساختمان نیز می‌توانید از آن برای ساخت حوض و آبنماها، پایه ستون‌ها، روف گاردها، نمای ساختمان و... استفاده کنید.
